六月份在新疆喀什,吃的东西不是很多,水果主要有哈密瓜、老汉瓜、杏、西瓜等,食物类的主要有囊和羊肉,这里的羊肉特别好吃,而且是天然喂养出来的,果然像导游说的那样,人们正在买的生羊肉是只招蜜蜂不招苍蝇的,当你去吃特色的羊肉串或者烤羊肉时,确实看到这样的情形,让人感叹这样的食品才是安全的~ 在喀什我们还吃到了好吃的鸽子汤,是在色满路上的一个叫生命鸽子汤的小餐馆吃到的,原汁原味的鸽子煮的汤,主要是一只用鹰嘴豆炖好的鸽子,然后才是用囊配鸽子汤吃,或者还可以要一份汤面,真是美味啊~ 我们在美食一条街上吃到了一鹰三吃的一家餐厅,这家的主人是回族人,但也能做些炒菜类的,这是在当地的维族餐厅里吃不到的,主人非常厚到,菜量也足,可以喝酒,就是上菜较慢,做的还是很好吃的 美食街上还有一家也非常好吃,就是吃羊骨髓和丸子汤和囊,没有其它食品,但也是美味极了~~ 喀什当地有一个很有特色的维族餐厅(凡是维族餐厅都是不可以喝酒的),记不得名字了,但比较高档,餐饮价格也相对贵些,人均要~元,但餐厅装修比较豪华,餐饮做的也有特色,非常好吃,上几张图片看看~ 一进大门,就在一个特别高的柜子,里面有特色的胡琴~ 特色的餐饮,与内地完全不一样~ 特色餐厅~ 特色表演,三个不知是维族人还是回族人在唱歌~ 赞赏 |