拍摄于喀什葛尔古城

新疆地貌总轮廓是“三山夹两盆”。北面是阿尔泰山，南面是连接青藏高原的喀喇昆仑山、昆仑山及阿尔金山山脉。天山山脉横亘中部，把新疆分为南北疆两部分。

我们这次新疆的旅行计划是先南疆后北疆。

喀什当然是南疆必去的第一个地方，或者说，在一定程度上喀什就代表着南疆，这座西部边陲城市，两千多年前就已经是葱岭以东的大都会，西域经济文化的中心。

喀什是丝绸之路的商贸重镇，当年张骞路经过此地时，它是西域三十六国中唯一“有市列”的地方。

走在日益蓬勃的大巴扎（集市）上，我感受到岁月赋予了喀什一个极其包容的灵魂。随处可见不同民族不同肤色的人们在街道上闲逛，谁也不会觉得对方奇怪。

大巴扎里各色小吃、水果应有尽有，简直是吃货的天堂！

我最喜欢的是烤包子和新鲜的无花果。

烤包子（维语称之为"沙木萨"），主要是在馕坑中烤制。

包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做成的馅，馕坑中烤熟。

一口咬下去，起初像生煎，烤的焦香的饼混搭配着羊肉丁和汤汁的味道，细细品来更惊喜，不会像生煎那么腻，吃到最后都不会厌烦。我一连吃了四个！

新鲜无花果

而新鲜的无花果就更不必说了，之前吃的都是加工过的无花果干或者无花果酱。

当我们第一次见到刚从无花果树上摘下来的果时是没概念的，但小心翼翼的吃了一口后就再也停不下来了！

“如果把无花果形容成姑娘，那就是丁香一样的姑娘，虽然味道不浓烈，但回味无穷啊！”SUSU又拿起一个无花果，一边吃一边说。

小伟最喜欢喝石榴汁，打好的石榴汁一杯一杯的卖，用的是我们平时喝白酒的小酒杯和喝红酒的高脚杯。

但有件事不敢细想——来来往往的人都在喝，却没见哪位老板洗过杯子……

当我们把这个细节告诉小伟后，他说什么也不再喝了。

泽哥买了红提和哈密瓜，太甜了，我第一次体验到什么是“甜到齁”，而且红提才4元一公斤，白菜价啊！

中午我们去吃了馕坑肉，外焦里嫩，是用做馕的土坑烤的，把抹上佐料的羊肉封闭在馕坑内，暗火慢烤，离很远都能闻到香味。

这边的羊肉一点都不膻，连平时不怎么爱吃羊肉的SUSU都吃完了平时的两倍。

如果想要充分的体验喀什包容的灵魂，光品尝各色美食是不够的，一定要去喀什葛尔古城和艾提尔清真寺转一转。

喀什葛尔古城（老城）是5A级景区，中国唯一保存下来的具有古典伊斯兰特色的历史街区，也被称为世界上仍在使用的最大的生土建筑群，延续着最为传统的维吾尔族生活方式。

从某种意义上说，这已经不只是一片城区，而是活着的历史。

丝路铜币

泽哥还在古城里淘到了当时丝绸之路时用的钱币。

高台民居

古城是经过改造的，它之前的建筑属于中亚风格，起先是平顶房屋，后来被层层加高，虽然漂亮，但大多属于危楼，简陋、狭小、陈旧、充满消防隐患（就像今天的高台民居）。

但因为想要保留文化，所以在是否改造上引起很大争执，如果拆除，当地的居民、商户怎么办？如果不拆除，有危险怎么办？

谁也没办法下定论。

最后还是抵不过天意，竟然是年汶川地震促使老城开始改造的。

改造后就是现在我们眼前的样子，建筑平整光洁、墙上有很多漂亮的花砖、每条街道都有路牌和介绍。

老板在为我们表演手鼓

漂亮的地毯

走在古城的街道上，再也不用担心危险，身边是孩子们嬉闹的身影、路边卖特产的商户和流连忘返的游客们。

路边的维族小孩子们追着我们喊：“老师好！”可能是看到汉族的人都认为是老师吧。

有一位6、7岁的小女孩用手拉着SUSU的上衣，好奇的打量着我们，眼里都是喜欢，我们要走的时候她把嘴巴嘟起来对着SUSU，原来是想让SUSU亲她，SUSU弯下腰亲了一口她的脸颊，她笑的无比开心。

那种单纯的无防备的亲近让人没办法不感动。

再往前走就到了艾提尕尔清真寺，古城的中心，它不仅是新疆规模最大的清真寺，也是全国规模最大的清真寺之一。在国内外宗教界均具有一定影响，为自治区重点文物保护单位。

它浓郁的民族风格和宗教色彩非常值得仔细欣赏！丫丫和睡猫在清真寺外面光拍照就用了一个多小时。

小羽

晚上，喀什难得的下起了小雨，第二天早晨空气很舒服，我决定自己去古城转一转，走到百年老茶馆的时候，突然看到一个似曾相识的身影，来自台北的小羽！

他的出场和他本人的性格一样独特，10月底的天气，他穿着短袖短裤，顶着一头随性的中长发，加上他本来就瘦，我一眼就认出来他了。但又不能直接上去叫他。

因为我们之前只是在一个旅行群里聊过几句，加了